Berichten

,

Meeneemontbijt: Omeletmuffins

Meeneemontbijt: Omeletmuffins

Wie mij kent weet dat ik niet graag vroeg op sta om mijn ontbijt te maken. Ik heb liever een ontbijtje wat ik van tevoren kan klaarmaken en ook nog eens onderweg kan opeten. Deze omeletmuffins zijn een ideaal meeneemontbijt voor De Slanke Sloeber: eenvoudig van tevoren klaar te maken, gezond en voordelig om te maken. Je kunt namelijk ook heel goed je restjes verwerken in dit recept. Lees meer

,

Mijn favo gezonde pizza recept

Mijn favo gezonde pizza recept

Ik ben dol op pizza. Ik zou het elke dag wel kunnen eten. Maar ja, als je gewicht wilt verliezen is dat niet zo heel slim. Nu maak ik meestal mijn pizza’s zelf en dan zijn ze al een stuk minder ongezond dan bij de pizzeria. Maar het kan nóg gezonder, met een bloemkoolbodem. En echt, het is gewoon super lekker. Voortaan eet ik deze gezonde pizza! Lees meer

, ,

Lekkere gezonde hapjes voor de feestdagen

Lekkere gezonde hapjes voor de feestdagen

Kerstborrel voor de boeg? Of krijg je visite met oud-en-nieuw? Dan mogen lekkere gezonde hapjes niet ontbreken! Hier een aantal tips voor hapjes die niet alleen lekker zijn, maar ook nog eens gezond en bovendien super eenvoudig om (van tevoren) klaar te maken. Dat wordt extra genieten deze feestdagen!  Lees meer

,

Courgetti al tonno maak je zo!

Courgetti

Eén van mijn favoriete koolhydraatarme maaltijden is Courgetti al tonno. Oftewel: courgetti met tonijn. Dit gerecht is heel simpel én voordelig om klaar te maken, maar wel heel lekker. Bij mij thuis smullen we er bijna wekelijks van! En ben je wel toe aan koolhydraten, dan vervang je (de helft van) de gourgetti gewoon door volkoren spaghetti. Lees meer