,

Gezonde pannenkoekjes voor het ontbijt!

Gezonde pannenkoekjes voor het ontbijt!

Smullen van pannenkoekjes bij het ontbijt, zonder je de rest van de dag schuldig te voelen? Met deze super simpele, gezonde pannenkoekjes kan dat! Bovendien zijn ze hartstikke voordelig om te maken, want ze bevatten maar enkele (goedkope) ingrediënten. Goed voor de lijn én goed voor je portemonnee, dus. En ook heel goed voor je humeur, want wie wil nou niet zo de dag beginnen!

Wil jij morgenochtend de dag beginnen met deze heerlijke, gezonde pannenkoekjes? Dat kan!

Deze 3 ingrediënten heb je nodig:

Tip: vervang 10 gram van de havermout door een lepel proteïnepoeder met vanillesmaak, om de pannenkoekjes extra lekker te maken!

Zo maakt je de gezonde pannenkoekjes:

  1. Maal de havermout met een blender of staafmixer
  2. Klop de eieren
  3. Prak de banaan in een kom en voeg de eieren en havermoutmeel (en eventueel het proteïnepoeder) toe. Roer goed door elkaar.
  4. Verhit een koekenpan met wat olie, of een beetje roomboter en giet twee ‘stapeltjes’ van het mengsel in de pan. Maak er mooie rondjes van.
  5. Bak de pannenkoekjes mooi goudbruin aan beide kanten.
  6. Giet er wat honing over en eet smakelijk!

Wat is jouw favoriete gezonde ontbijt?

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *